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"Questione di pinte" di Daniele Cogliati

12.00

PER CHI VUOLE CONOSCERE IL MONDO CHE C’È DIETRO A UNA BIRRA

È facile parlare di pinte.
Ma puoi dire davvero di conoscere la bevanda che dà un gusto speciale a tuoi pranzi, alle cene, agli aperitivi o agli incontri con gli amici?

La birra non risponde semplicemente al bisogno fisiologico di dissetarsi, ma rappresenta un simbolo di convivialità, festa e spensieratezza fin dalla sua nascita, che risale addirittura all’epoca dei Sumeri.

Dalle misteriose origini al processo della fermentazione, dalla degustazione ai diversi stili di birra: un viaggio nel tempo e tra i paesi della grande tradizione birraria fino ai birrifici italiani, arricchito da una carrellata di consigli e abbinamenti per gustarla al meglio.

Un manuale per tutti alla scoperta dei segreti nascosti sotto la schiuma più amata di sempre.

Con un pizzico di ironia.